Canapes de pate y salmon
Ingredientes:
Pan bimbo sin corteza
Papel transparente
Paté de pato
Mermelada de arándanos
Queso philadephia
Salmón ahumado
Preparación
Ponemos el pan encima del papel
transparente, lo aplastamos bien y lo untamos con paté bien extendido y encima
mermelada (podemos elegir la que más nos guste de color morado), bien repartida
también, y ayudándonos del papel transparente, vamos haciendo un rollo
presionando bien, finalmente, lo envolvemos y hacemos como un caramelo gigante,
el cual meteremos a la nevera, mínimo 2 horas para que enfríe bien y podamos
cortar, una vez pasado ese tiempo quitamos el papel y cortamos lonchas finas.
La misma operación la repetimos
pero untando queso philadelphia y poniendo encima salmón ahumado, y presentamos
los dos tipos en un plato.
Cocina sencilla con unos canapés de fácil creación
Cocina sencilla con unos canapés de fácil creación
2 comentarios :
"meteremos al horno mínimo 2 horas para que enfríe bien" en el horno para que enfrie??
Muchas gracias Hector, ha sido un ligero lapsus :)
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