Dorada al Horno con Patatas Panaderas
Ingredientes para 2 personas:
Dorada
Limón
Patatas
Cebolla
Vino blanco
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Preparamos unas patatas panadera
en una fuente de horno, las introducimos al horno para que se vallan haciendo
durante 20 minutos.
Limpiamos la dorada dejándola
entera, añadimos un poco de sal y en la parte superior hacemos unos cortes en
paralelo, para que nos quepa una rodajita de limón, una vez realizado el corte,
introducimos el limón.
A los 20 minutos sacamos las
patatas del horno y ponemos la dorada encima de las patatas, la bandeja la
introducimos al horno 15 minutos más y listo para degustar.
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